想開餐廳,應該先租舖還是先找牌照顧問?

構思開業的時候需要處理什麼?
為什麼香港的餐廳越開越多?相信是這門生意比較容易掌握營運,畢竟香港貴為美食之都,所以吸引不少投資者投資這門生意。但在構思開業的時候,到底有什麼是必需先處理的?
你認為開業前的預備,是先租舖還是找牌照顧問?
很多人會認為找就近的地產公司或相熟朋友幫忙,找一些位置好,人流旺,租金平等。若所有條件都符合你預算之內的話,應該就可以完成你開業的第一步!
是錯的!大家對租舖會有很多誤解,其實餐廳的鋪位不止要符合開業者的條件,最重要的是租舖必需在土地用途/樓宇用途上符合基本結構要求,否則就算你租了該鋪,食環署都不會發食牌給你營業,最後只會得不償失。
地產經紀不能確定租舖的用途嗎?
其實一般地產公司經紀不會知道土地用途/樓宇用途的基本結構重要性,因為很多是涉及樓宇結構/僭建等問題,這些需要具備樓宇知識的專業人仕一同到現場視察,才能確保該鋪條件基本符合發牌原則。
那應該怎樣做才安全?另外要找有樓宇知識的專業人仕,價錢一定好貴?
我們建議準老闆找地產經紀睇舖同時亦需要找專業的出牌顧問公司到場視察,我們千尚出牌易的團隊內,已擁有具備豐富樓宇知識的專業人仕;牌照顧問收費亦包括專業人士的費用, 由300呎左右到餐廳1000呎左左都是由$15000-$38000,明碼實價。我們還會為你處理不同政府部門的溝通/交件(例如:食物環境衛生署、消防處、屋宇署、公司註冊處、地政署等等)跟進到成功出牌為止。
要快速出牌一定要搵有信譽、專業的出牌公司
普通食肆牌照其實可以自己申請,點解我要搵出牌公司出牌?
我們遇過很多客人一開始想慳錢嘗試自己申請牌照,但發覺很多細微位置不知道怎樣處理,變相用多左好多時間去搵資料,最後好多程序都錯,在找我們幫助的時間在裝修那邊己經出現很多問題,在工程進度更處於膠著狀態。
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-為你店舖準備申請牌照的入則圖
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處理所有食牌文件包括
-協調解決由屋宇署、消防處及環保處等政府部門的問題
-制定進度表, 檢視牌照文件進度
-協助客戶提交文件予發牌當局並申請簽發暫准牌照

跟進食牌批核進度及裝修進度
-協助客戶辦妥所有發牌條件及跟進相關部門的查證

最快45天就成功領取飲食牌照
-協助處理簽發正式牌照

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