出牌小知識 (地舖VS商場舖VS工廈)

出牌小知識 (地舖VS商場舖VS工廈)

在初步構思開餐廳時,有什麼是作為準老闆申請牌照時需要了解的事呢?
申請牌照時需要處理大量的文件,與政府多個部門的接觸等等,在處理這些事情前,準老闆必須已經簽約租舖,才能繼續下一步驟。

三種店舖出牌的分別:地舖、商場舖、工廈

出牌成功的第一關,是土地用途是否包含食肆這個項目,其實每座大廈甚至每一層樓宇規劃署都會向該處發出定的土地用途,若果沒有包括食肆在內,即使你租了該鋪,食環署都不會發食牌給你營業,最後只會得不償失。

地舖 一般指樓宇的地下,指在住宅或工業大廈等,地舖若在准許用途上顯示食肆或商店服務,代表該店能開食肆,一般能申請普通食肆牌照、小食店牌照等都不成問題。

商場舖 名付其實指商店,服務行業,只要符合商場的要求,大多數的牌照都可以申請,其中可以申請以零售、翻熱的食物製造廠牌照。

工廈 一般只可申請工廠食堂、食物製造廠,而食物製造廠除了可以申請以零售、翻熱外,在工廈裏可以申請到批發。

裝修規格上地舖、商場舖、工廈的分別在哪?

當租到合適的舖位後,便可以進行申請程序,申請文件遞交後,便可以開始進行裝修,而各政府部門亦會開始安排到場視察度尺。

-地舖、工廈 裝修時只需提供圖則予政府,而設計上基本可因應你的需要和預算,限制不大。

-商場舖 大部份的商場,管理處要求商戶與裝修公司在裝修工程開始前,將施工、設計圖紙交上並和管理處一同會議,總括然而,商場舖在裝修上的細則要求會比較嚴格。所以要挑選專業的商場食肆裝修公司負責,否則得不償失。

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要快速出牌一定要搵有信譽、專業的出牌公司

普通食肆牌照其實可以自己申請,點解我要搵出牌公司出牌?

我們遇過很多客人一開始想慳錢嘗試自己申請牌照,但發覺很多細微位置不知道怎樣處理,變相用多左好多時間去搵資料,最後好多程序都錯,在找我們幫助的時間在裝修那邊己經出現很多問題,在工程進度更處於膠著狀態。

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-協助客戶提交文件予發牌當局並申請簽發暫准牌照

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客戶留言

十分多謝出牌易幫手,很快出到牌很專業!
Maggie
九龍四川火焗店老闆
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Joe
Sky Bar 老闆
小食牌照
一開始頂手鋪頭有好多牌照上面既野攪唔清楚,朋友介紹我搵出牌易都好成功幫我出到牌,Thank You
Edward
越南咖啡店老闆

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